Наверх

Паста из тамаринда Aroy-D 454 г концентрированная

Артикул: AR10556
Товар в наличии
Производитель
259 руб.
Количество:
Можно приобрести как на сайте, так и в магазине на Тишинской площади д. 1 с. 1

Паста из тамаринда Aroy-D 454 г концентрированная

Используется в различных холодных и горячих блюдах (из мяса и курицы), а также в соусах.

Состав: мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0,7 г, жиры - 0 г, углеводы - 11 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 56 ккал/235 кДж.

Рецепт "Куриное филе в тамаринде" (2-3 порции)

1. Смешать соевый соус (4-5 столовых ложек), измельченный лук (2 головки), чеснок (8 зубчиков), перец черный молотый (1 ч.л.), перец чили (1 ч.л.), молотый кумин (1 ч.л.).

2. Нарезать куриное филе (750 г), перемешать его в миске с маринадом. Закрыть и оставить мариноваться на 1 час.

3. Разогреть в сковороде растительное масло (2 ст.л.) и обжарить в нем мясо на сильном огне.

4. Добавить куриный бульон (600 г) и пасту из тамаринда (120 г), уменьшить огонь, тушить, пока мясо не будет готово, а жидкость не уменьшится на 2/3.

5. Добавить пшеничную муку (1 ст.л.) для загустения соуса. 

6. Подавать с рисом.

Изготовитель: Thai Agri Foods Public Company, Тайланд.

Рекомендуемые

Назад