Наверх

Смесь специй универсальная для риса Bombay Biryani Bestofindia 100г

Артикул: BOI3355
Товар в наличии
Производитель
215 руб.
Количество:
Можно приобрести как на сайте, так и в магазине на Тишинской площади д. 1 с. 1

Смесь специй универсальная для риса Bombay Biryani Bestofindia 100г

Состав: кумин, корица, тмин, черный перец, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, чили, пажитник, куркума, гвоздика, кориандр, черный кардамон.

Еще никогда Ваш плов не был таким вкусным и ароматным!

Рецепт плова с цыплёнком по-бомбейски:

  1. Промойте 500 г риса «Басмати» и замочите в 1 л воде на 20 минут.
  2. Замаринуйте 500 г цыплёнка на 30 минут в маринаде из чесночно-имбирной пасты, соли, йогурта и лимонного сока.
  3. Порежьте 150 г лука и 200 г очищенного картофеля кубиками по 1,5 см.
  4. Обжарьте овощи в масле до почти полной готовности картофеля.
  5. Добавьте 200 г нарезанных кубиками помидоров и смесь специй для плова Biryani. Перемешайте и тушите, пока помидоры не станут мягкими.
  6. Добавьте кусочки мяса и 3 чашки воды, накройте крышкой, тушите 20 минут до готовности мяса. Добавьте соль по вкусу. Отдельно сварите рис, пока не останется половина от объёма воды. Затем выложите рис и цыпленка слоями, добавьте оставшуюся воду и готовьте на медленном огне до готовности (лучше использовать духовку или микроволновую печь). 

Смесь специй не содержит красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов.

Производство: Sterling Groceries Pvt Ltd, Индия.

Рекомендуемые

Назад