Наверх

Кэроб порошок (слабообжаренный) 200 г Indian Bazar

Артикул: IB5250
Товар в наличии
Производитель
200 руб.
Количество:

Кэроб - отличный заменитель какао, с более выраженным и только ему присущим сладким вкусом. Служит натуральным консервантом при использовании в различных блюдах. В любом кулинарном рецепте 15-20% какао-порошка можно заменить кэробом без изменения вкусовых качеств таких продуктов, как, например, плиточный шоколад, шоколадная паста,  печенье, кекс, мороженое и многие другие подобные продукты. При изготовлении шоколадной глазури кэробом может быть заменено 30% какао.

Не содержит кофеин и теобромин.

Порошок кэроба получают, перемалывая сырые или жареные стручки рожкового дерева. В отличие от зерен какао эти стручки не содержат психостимулирующих веществ (кофеина, теобромина и др.). Поэтому польза кэроба заключается в том, что он является безопасным заменителем шоколада, с аналогичным вкусом и цветом. Присутствующий в шоколаде кофеин может излишне возбуждать и вызывать нервозность, учащение сердцебиений. Кэроб лишен этих недостатков, и в то же время придает кондитерским изделиям приятный шоколадный вкус.

Вес: 200 гр

Рекомендуемые

Назад

Переключить
 

Магазин в Москве


1453991909_phone  +7 (977) 999-77-84

Москва, проспект Андропова 22 этаж 1

С 1000 до 2200