Котлеты из красной чечевицы с асафетидой и специями "Вкусное дело" 230г

Котлеты из красной чечевицы с асафетидой и специями "Вкусное дело" 230г

Котлеты из красной чечевицы быстрого приготовления с асафетидой. Красная чечевица - второй по популярности сорт, он так же распространен для здорового питания, ценится за нежные вкус и текстуру, богатую пищевую ценность. Которая сочетается с легкостью и мягкостью продукта.

Что находится внутри пакета:
Большой пакет: смесь чечевичных и ячменных хлопьев для приготовления фарша. Средний пакет: чечевичная панировка. Маленький пакет: смесь специй, указанных в составе.

Состав: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, асафетида, куркума, черный перец.

Способ приготовления:
1. Смешайте в посуде содержимое большого пакета с хлопьями и малого пакета со специями (тертые овощи и зелень добавляются по желанию).
2. Добавьте 500мл горячей воды, молока, сыворотки или сливок.
3. Тщательно перемещайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты, если больше - потребуется еще немного времени для набухания.
4. Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5см.
5. Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 4-6мм) на сильном огне до образования румяной корочки (3-5мин). Подавать можно с томатным соусом.
6. Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, пельменей, голубцов или в качестве гарнира.

Из пакета хлопьев получится 600г фарша или 12 котлет среднего размера.

100% натуральный продукт.

Изготовитель: ИП Корниенко Алексей Алексеевич; ИНН 23404463958;

Адрес производства: Россия, Краснодарский край, Новокубанский район, х. Родниковский, ул. Новая, 16.

Масса нетто: 230 г.