Наверх

Смесь специй Тандури масала Tandoori masala Nano Sri 100г

Артикул: NS8112
-20%
Товар в наличии
Производитель
185 руб.
148 руб.
Количество:
Можно приобрести как на сайте, так и в магазине на Тишинской площади д. 1 с. 1

Смесь специй Тандури масала Tandoori masala Nano Sri 100г

Тандури – традиционный индийский способ приготовления блюд: курицу или баранину маринуют в острой красной пасте, нанизывают на шампуры и готовят в печи тандуре (печь-жаровня, мангал особого вида для приготовления пищи у народов Азии).

Смесь специй для шашлыка Tandoori является прекрасной приправой для шашлыка и барбекю.

Состав: куркума, чили, кориандр, тмин, соль, черный перец, чеснок, кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех, сухой имбирь.

Способ применения:

Смешайте один стакан кефира с 1 столовой ложкой смеси специй тандури масала. Тщательно перемешайте получившуюся пасту и 2 столовые ложки лимонного или лаймового сока. Положите куриную грудку в маринад, затем накройте и поставьте в холодильник на 6 часов. Благодаря маринованию на приготовление курицы уходит меньше времени, что позволяет сделать её при температуре 300-500 градусов в течение 12-15 минут. К тому же мясо приобретает характерный красный цвет.

Употребляется вместе с рисом. При отсутствии печи тандури может готовиться в обычном духовом шкафу или гриле, однако в этом случае период готовки увеличится до 20-30 минут (не считая маринования).

Производство: Индия.

Вес нетто: 100г

Рекомендуемые

Назад