Суп турецкий с булгуром и красной чечевицей Здороведа 250г
Популярный турецкий суп "Эзо чорбаси" (суп невесты), который можно подавать в виде обычного супа или супа-пюре. Сам суп довольно прост в приготовлении, получается вкусным и ароматным.
Время приготовления: 25 минут.
Состав: чечевица красная, булгур, томаты сушеные, паприка, перец черный молотый, перец красный острый молотый, асафетида, кумин цельный, укроп, базилик, мята, розмарин.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
18 | 2 | 56 | 328 |
Способ приготовления:
Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г (1 упаковка), 2 л воды или бульона, масло растительное или сливочное 30 г, лимон и лимонный сок, соль.
1. В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек), чтобы раскрылся вкус специй, входящих в состав супа.
2. Залить 2 литрами воды, довести до кипения и варить 25 мин на медленном огне.
3. Добавить соль по вкусу.
4. Подаем с лимоном или можно добавить в суп немного лимонного сока.
Производитель: ООО "Акшая Инвайт", Россия.
Объем: 250 г