Маш «Здороведа» 400 г
Маш «Здороведа» - традиционная зернобобовая культура из Индии. Маш быстро готовится, имеет замечательный вкус и легко усваивается организмом.
Полезные свойства маш «Здороведа»:
- Улучшает процесс пищеварения (содержит клетчатку)
- Способствует укреплению сердечной мышцы (содержит калий, магний, натрий)
- Оказывает благоприятное влияние на зрение (наличие фосфора)
- Способствует укреплению нервной системы (содержит калий)
- Маш «Здороведа» не обработан вредными химическими веществами, не содержит ГМО.
Витамины: А, PP, В1, В2, В5, В6, В9
Макро- и микроэлементы: K, Ca, Na, Mg, Fe, Р
Гликемический индекс: 25
Пищевая ценность на 100 г: белки –23,5 г; жиры – 2 г; углеводы – 46,0 г
Энергетическая ценность: 300 кКал
Масса нетто: 400 г
Страна происхождения: Узбекистан
Рецепт
"МАШ С РИСОМ"
Ингредиенты: маш - 1 чашка, рис - 1 чашка, вода - 4 чашки, соль, масло, перец по вкусу.
Приготовление:
- Вскипятите воду. Пока она будет закипать, в отдельных емкостях промойте и переберите маш и рис.
- Засыпьте в кипящую воду маш, варите на слабом огне минут 5-7. Затем высыпьте рис, доведите до кипения, добавьте специи по вкусу и варите еще 10-12 минут на слабом огне.
- Когда вся вода впитается, добавьте в кастрюлю немного сливочного или растительного масла, перемешайте и оставьте на несколько минут настояться.