Наверх
Магазин переехал по адресу ул. Нагатинская, 16 (ТЦ Конфетти)

Аджгон (Аджвайн, Ajwain) Everfresh 100г

Артикул: EF0004
Товар в наличии
Производитель
Цена:
200
Количество:

Аджгон (Аджвайн, Ajwain) Everfresh 100г

Аджвайн (ажгон) выращивается в основном в Иране и Индии (в основном, в штате Раджастан).

Семена аджвайна серовато-зеленого цвета, полосатые и изогнутые (похожие на тмин или тминные семена по внешнему виду). Они имеют острый и горьковатый вкус.

Аджвайн имеет сильный, ярко выраженный аромат, напоминающий тимьян.

Аджвайн используется как лекарственное растение в традиционной аюрведической медицине. Главным образом, при расстройствах желудка, метеоризме. Он обладает спазмолитическими и антимикробными свойствами.

Семена аджвайна содержат эфирное масло (тимол), которое является сильным бактерицидным, антиспазматическим и фунгицидным средством. Тимол также используется в зубной пасте и парфюмерии. Он используется при диарее и метеоризме. В Индии семена используются в качестве домашнего средства для расстройства желудка, коликах, в припарках для облегчения астмы и артрита. Он также обладает свойствами афродизиака.

Аджвайн добавляют при приготовлении пирожных и хлеба, различных закусок (овощных, картофельных и т.д.). Он хорошо сочетается с фасолью и различными корнеплодами. Он также является составной частью приправы карри.

В Афpике аджвайн добавляют к мясным блюдам. В Средней Азии семена ажгона считаются незаменимой добавкой для плова. Они также входят в состав традиционных супов.

Состав: семена аджвайна цельные.

Вес нетто: 100г

Изготовитель: Индив

Рекомендуемые

Назад

+7 (977) 999-77-84  
Москва ул. Нагатинская 16

icons8-whatsapp-60.png icons8-telegram-48 (1) пн-пт 10:00 - 22:00 сб-вс 10:00 - 21:00