Зира Cumin Foodex 60 г

Зира Cumin Foodex 60 г

Зира (Кумин) семена

Семена растения Cuminum cyminum. Основная специя восточной кухни с сильным, теплым и слегка горьковатым ореховым ароматом.

Полезные свойства: Зира — лучший друг желудка. Она стимулирует секрецию ферментов, улучшает аппетит, снимает тошноту и очищает организм от шлаков (амы). Обладает легким успокаивающим действием. Незаменима для плова, так как помогает переваривать жирное мясо и рис.

Способ применения: Для максимального аромата семена нужно растереть в пальцах или обжарить на сухой сковороде/в масле перед добавлением в блюдо.

Состав: 100% семена зиры (кумина).

Действие ингредиентов

Эфирное масло кумина — обладает антисептическим и ветрогонным действием.

Производитель: Foodex.