+7 (977) 999-77-84
Чеснок сушёный гранулы ( Dried garlic granules) Золото Индии 30 г
Чеснок - незаменимый ингредиент осенних рецептов, так как он встаёт на защиту нашего иммунитета. Кроме противопростудного эффекта чеснок положительно влияет на весь организм. Он содержит витамины B, С, Е, К и РР, благодаря чему укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует уровень холестерина в организме, стимулирует пищеварение и оздоравливает кишечник. Чеснок согревает, усиливает кровообращение, тонизирует мозговую активность и добавляет блюдам острую ароматную ноту.
Многие люди отказываются от употребления чеснока из-за интенсивного запаха. На этот случай сушёный чеснок - отличное решение! После сушки чеснок сохраняет узнаваемый аромат и приобретает собственный пряный вкус без обычной жгучести свежего чеснока.
Преимущества сушёного чеснока:
- не меняет вкус от способа приготовления;
- очищен, измельчён и готов к использованию;
- хранится без потери вкуса до двух лет;
- не раздражает слизистые носа и глаз;
- после еды нет специфического запаха из рта.
Дроблёный чеснок красиво смотрится в первых и вторых блюдах. В супы, соусы, рагу приправу добавляют за 3–5 минут до готовности: обжаривают в масле или бросают их в кипящую воду для полного раскрытия вкуса. 1 зубчик свежего чеснока = 1/3 ч. л. гранул. Гранулы добавляют в маринады, обсыпку для колбас и панировку для мяса.
Происхождение: Индия
