+7 (977) 999-77-84
Рис басмати Dunar Daily 500 г шлифованный частично пропаренный
Этот сорт риса известен во всем мире как истинно индийский. Его еще называют «королем риса». В переводе с хинди «басмати» означает «ароматный». Он действительно имеет уникальный аромат и изысканный вкус.
При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза в длину, при этом практически не увеличиваясь в ширину.
Рис басмати используют для приготовления легких гарниров и рассыпчатого плова потому, что в нем содержится намного меньше крахмала, чем в круглозерной крупе. Именно поэтому такой продукт считается диетическим и очень часто применяется для здорового питания.
Способ приготовления в открытой посуде: Тщательно промойте рис 1-2 раза. Возьмите воды из расчета 1 к 2 (на 1 чашку продукта 2 чашки воды), залейте рис. Доведите воду до кипения. Перемешайте и варите с закрытой крышкой на среднем огне в течение 8-10 минут. Снимите с огня, оставьте с накрытой крышкой на 5-10 минут. Готовьте, не накрывая крышкой, 12-13 минут на среднем огне. Слейте воду и промойте горячей водой.
Вы можете добавить в рис куркуму - она придаст ему приятный золотистый цвет и пряный вкус. Также можно добавить зиру (кумин) и другие специи. Специи рекомендуется добавлять сразу после того как закипит вода.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 9,3 г; жиры – 0,3 г; углеводы – 78 г. Энергетическая ценность: 352,3 кКал
Страна происхождения: Индия, Изготовитель: Карнал, Индия
