Рис Басмати Фестива (воздушный) Dunar Festiva 500г

Рис индийский длиннозерный шлифованный Басмати Фестива (воздушный) Dunar Festiva 500г

Этот сорт риса известен во всем мире как истинно индийский. Его еще называют «королем риса». В переводе с хинди «басмати» означает «ароматный». Он действительно имеет уникальный аромат и изысканный вкус.

При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза в длину, при этом практически не увеличиваясь в ширину.

Рис басмати используют для приготовления легких гарниров и рассыпчатого плова потому, что в нем содержится намного меньше крахмала, чем в круглозерной крупе. Именно поэтому такой продукт считается диетическим и очень часто применяется для здорового питания.

Способ приготовления в открытой посуде: Тщательно промойте рис в теплой посуде. Положите в кастрюлю 1 чашку риса и залейте 2 чашками воды, добавьте соль, доведите до кипения. Перемешайте и варите с накрытой крышкой на среднем огне в течение 8-10 минут. Снимите с огня и оставьте стоять с накрытой крышкой 5-10 минут. Перемешайте и подавайте к столу. 

Вы можете добавить в рис куркуму - она придаст ему приятный золотистый цвет и пряный вкус. Также можно добавить зиру (кумин) и другие специи. Специи рекомендуется добавлять сразу после того как закипит вода.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 8,2 г; жиры – 0,6 г; углеводы – 77,11 г. Энергетическая ценность: 346,28 кКал

Страна происхождения: Индия

Изготовитель: Карнал, Индия

басмати, индийские продукты питания, индийский рис,