Листья пажитника Fenugreek Leaves Everfresh 25г
Пажитник - он же хельба, шамбала, фенугрек - это однолетнее растение семейства бобовых. Его выращивают как культурное растение, так как ценят за полезные свойства. К тому же пажитник является отличной пикантной приправой к блюдам. Семена пажитника содержат много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы. Кроме этого в растении содержатся все незаменимые аминокислоты. Помогает для укрепления иммунитета, снижает повышенную температуру, нормализует нервную систему при стрессе, устраняет метеоризм, очищает организм от шлаков и токсинов, лечит сахарный диабет.
Большую популярность обрела шамбала в приготовлении пищи и кулинарии, как замечательная
приправа. Вегетарианцам придется по вкусу сочетание листьев и семян растения в качестве
альтернативы мясу. Шамбала является продуктом, который хорошо подходит к зеленому горошку,
перловке, сое, фасоли, картофелю, гороху, гречке, пшену.
В виде порошка, пасты, соуса пажитник используется во многих кулинарных рецептах, в
большинстве своем в составе смеси специй.
Изготовитель: Everfresh, India.
Масса нетто: 25 г