+7 (977) 999-77-84
Смесь специй Мадрас Карри Масала (Madras Curry Masala) Золото Индии 30 г
Острая приправа карри Madras Curry Mild - настоящее удовольствиt как для знатока индийской кухни, так и для всех гурманов.
Смесь специй Мадрас Карри получила свое название в честь города Мадрас, находящегося на юго-востоке Индии. Такое название ему дали английские купцы, прибывшие туда в 1640 году. Ныне город называется Ченнай.
Именно в этом городе повара придумали рецепт смеси специй «Мадрас Карри» в полном соответствии с традициями Аюрведы.
Данная смесь специй популярна не только в Индии, но и во все мире.
Благодаря смесям индийских специй Вам не нужно идти в индийский ресторан, чтобы попробовать индийскую кухню. Вы с легкостью сможете приготовить истинно индийское блюдо у себя дома, чем непременно порадуете своих домочадцев и гостей.
Мадрас Карри – универсальная смесь специй. Ее можно добавлять практически во все блюда: салаты, супы, бутерброды, закуски, пиццы, блюда из овощей, макарон и риса. Также эту смесь можно добавлять в соусы, маринады, йогурты и фарш (например, для котлет). Используют ее также в тушеных, вареных и жареных основных блюдах из мяса, птицы и рыбы.
Карри не только делает еду аппетитной, предлагаемое сочетание специй «облегчает» пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.
Состав: кориандр, кашмирский перец чили, куркума, соль, чёрный перец, чеснок, лук, кумин (зира), горчица черная, шамбала, фенхель, имбирь, лавровый лист, корица, кардамон зеленый, мускатный орех, кайенский перец.
