+7 (977) 999-77-84
Маш Черный целый Urad Whole Everfresh 500г
Маш черный является целым бобом, разновидности бобов урид. Бобы урид выращиваются в Индии еще с древних времен. Это многолетнее растение, дающий хороший урожай в виде узких стручков цилиндрической формы, внутри которых находятся бобы. Содержание белка в бобах в два раза больше чем в мясе, являются очень питательными. И рекомендуется для питания вегетарианцев и диабетиков. В кулинарии широко используют целые, дробленные, нешлифованные или шлифованные бобы. Если маш употреблять в блюдо вместе с продуктами богатыми белками, то усвояемость белка возрастает в несколько раз. Для улучшения усвоения бобовых и уменьшения газообразования, рекомендуется использовать асафетиду, перец чили, имбирь.
Рецепт приготовления в духовке:
Залить 1 стакан замоченных бобовых 5 стаканами кипятка. Варить на плите 20 минут. Потом перелить в огнеупорную посуду и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Проверить готовность, в конце добавить овощи, соль и специи. Перемешать и еще подержать в духовке. Получается очень вкусное блюдо.
Изготовитель: AVS Exports, Shop No. 46, City Arcade 1, Near Essar Petrol Pump, Jamnagar, Gujarat, Pin-361170, India
Импортер: ООО "Эверфреш" 108801, г. Москва, п. Сосенское, п. Коммунарка, ул. Потаповская роща, д.10, корп. 2, пом. 11, рабочее место 3, тел. 8 964 777 9642
Масаа нетто: 500 г.
