+7 (977) 999-77-84
Маш черный дробленый (белый) очищенный Urad Dal Everfresh 500 г
Урад с древних времен культивировался в Индии, откуда распространился по всей Юго-Восточной Азии. Черный маш очень питательный. Он рекомендован для диабетиков. Черный маш в 2 раза богаче белком, чем мясо. В Индии он широко применяется при приготовлении доса, карри, идли и пападов. Рекомендуется при приготовлении черного маша добавлять в него асафетиду, перец чили и имбирь.
Маш Используется для приготовления супов (в том числе супов-пюре), сочетается с рисом и овощами (можно потушить вареный маш с овощами с добавлением кокосового молока и специй).
Вариант приготовления: В кастрюле обжарьте в растительном масле семена горчицы, кумин, черный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протертый помидор, 1 чайную ложку карри и протушите несколько минут. Затем высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан черного маша. Перемешайте. Блюдо готово.
Изготовитель: AVS Exports, Shop No. 46, City Arcade 1, Near Essar Petrol Pump, Jamnagar, Gujarat, Pin-361170, India
Импортер: ООО "Эверфреш" 108801, г. Москва, п. Сосенское, п. Коммунарка, ул. Потаповская роща, д.10, корп. 2, пом. 11, рабочее место 3, тел. 8 964 777 9642
Масса нетто: 500 г.
