Маш белый (урад дал) дробленый очищенный Bharat Bazaar 500 гр
Маш белый - это, по сути черный маш очищенный. Его также называют индийской фасолью, уридом. Урад с древних времен культивировался в Индии, откуда распространился по всей Юго-Восточной Азии. Черный маш очень питательный. Он рекомендован для диабетиков. Черный маш в 2 раза богаче белком, чем мясо. В Индии он широко применяется при приготовлении доса, карри, идли и пападов. Рекомендуется при приготовлении черного маша добавлять в него асафетиду, перец чили и имбирь.
Маш Используется для приготовления супов (в том числе супов-пюре), сочетается с рисом и овощами (можно потушить вареный маш с овощами с добавлением кокосового молока и специй).
Изготовитель: Bharat Bazaar Индия (происхождение маша - Индия).
Масса нетто: 500 г
