+7 (977) 999-77-84
Паприка копчёная молотая острая (Red Paprica smoked powder) Золото Индии 30 г
Порошок копчёной паприки имеет темно-красный цвет и сильный дымный вкус со сладкими нотками стручкового перца. Он придаст красивый цвет и аромат вашим тушёным блюдам, карри, жареным овощам, соусам и супам и многому другому.
Копчёная паприка - это ароматная специя, которая улучшает многие пикантные рецепты, добавляя немного красного цвета. Её готовят путём медленного обжаривания перца на дубовом огне, а затем измельчения его в порошок. Этот процесс, конечно же, придаёт готовой специи сильный аромат дыма.
Экспериментируя с паприкой в новом блюде, начните с половины чайной ложки и постепенно увеличивайте количество. Даже совсем немного порошка придаёт любому блюду невероятно соблазнительный копчёный вкус и аромат.
Используется для приготовления рагу, картошки, блюд из томатов и яиц. Ею натирают мясо перед приготовлением, добавляют в соусы. Хорошо сочетается с картофелем, рисом, мясом, овощами, морепродуктами, фасолью, нутом, шпинатом, яйцами, йогуртом.
Производство: Индия.
Рекомендуемые
