Кунжутное масло холодного отжима Sesame Oil Cold-Pressed Золото Индии 250 мл
Кунжутное масло является ценным продуктом питания, благоприятно влияющим на здоровье при нарушениях липидного обмена (нормализует обмен веществ), гипертонической болезни, воспалительных и дегенеративных заболеваниях суставов. Кунжутное масло эффективно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора (строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей.
Масло изготовлено из не обжаренных семян, имеет ярко выраженный вкус и аромат кунжута. Является незаменимым ингредиентом восточной и азиатской кухни: морепродуктов, закусок, мяса, салатов и овощей, восточных сладостей.
Семена кунжута с древнейших времен использовались для получения ценного масла. Они содержат жирное масло ( до 60%), в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, самол, а также богаты кальцием, фосфором, витамином Е, железом, магнием и цинком.
Способы применения:
Сыродавленное нерафинированное не дезодорированное кунжутное масло идеально для заправки салатов и готовых блюд, приготовления соусов и маринадов. Можете использовать его вместо сливочного масла для бутербродов, сэндвичей и каши. Кунжутное масло придаст любому блюду приятные ореховые нотки.
Не подвергайте масло термообработке! При жарке нерафинированное кунжутное масло приобретает горьковатый вкус и теряет полезные свойства.
Состав: 100% кунжутное масло холодного отжима
Условия хранения: хранить вдали от прямых солнечных лучей при комнатной температуре. Допускается естественный осадок.
Вес нетто: 250мл