Чай черный крупнолистовой Да Хун Пао Shennun 50г
Чай Да Хун Пао (Большой Красный Халат)
Черный крупнолистовой чай Shennun Да Хун Пао (50 г) — это классический представитель утесных улунов из гор Уишань, известный своим глубоким ароматом и тонизирующим эффектом. Чай сочетает в себе мягкость черного чая и сложность вкусовых оттенков, характерных для элитных китайских сортов.
Вкус и аромат
- Аромат: Теплый и интенсивный, с выраженными нотками сухофруктов (чернослива), пряностей и легким дымным оттенком.
- Вкус: Насыщенный и многогранный. При заваривании раскрываются древесно-ореховые тона, оттенки пшеничного печенья и карамели.
- Послевкусие: Долгое и обволакивающее, с мягкой природной сладостью.
Полезные свойства и эффект
Да Хун Пао, часто называемый «Большим Красным Халатом», ценится за свое уникальное воздействие на организм:
- Тонизирует и проясняет ум, помогая сконцентрироваться на важных задачах.
- Снимает нервное напряжение, создавая состояние спокойного бодрствования и гармонии.
- Улучшает пищеварение и обмен веществ благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов.
Способ заваривания
Для полного раскрытия букета рекомендуется использовать мягкую воду:
- Температура воды: 85–95°C.
- Пропорции: 2 чайных ложки (около 5–7 г) на чайник 450 мл.
- Время: Первую заварку рекомендуется слить для «промывки» листа. Далее настаивать от 2 до 4 минут. Качественный лист выдерживает до 3–4 проливов, меняя вкусовой профиль с каждой новой чашкой.
Действие ингредиентов:
Лист улуна — богат эфирными маслами и полифенолами.
Производитель: Shennun (Китай).
