+7 (977) 999-77-84
Корица молотая Индонезийская (Cinnamon Powder) Золото Индии 100 г
Корица индонезийская (Cinnamomum burmannii) – вечнозелёное дерево семейства Лавровые (Lauraceae). Произрастает в Индонезии.
Корица - часто используемая пряность в кондитерских изделиях. Цельную и молотую корицу применяют при приготовлении различных сладких блюд.
Корицу часто добавляют в различные виды фруктовых салатов и в некоторые овощные, а также в холодные фруктовые супы из свежих и сушёных фруктов. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки.
Корица употребляется при приготовлении холодных и горячих блюд из домашней птицы (индейка, курица), вторых блюд из баранины (жареной, тушеной), а также при приготовлении жареной свинины.
Её добавляют и в чай, и в кофе, а также в глинтвейн.
Корица входит в состав многих пряных смесей.
Хорошо сочетается с бараниной, свининой и курицей.
Состав: корица молотая индонезийская.
